Ćwikła leśna z chrzanem zawiera spore ilości potasu i magnezu, dzięki czemu jest skuteczna w leczeniu nadciśnienia. Chrzan zawiera potas, wapń, siarkę, żelazo, magnez a także witaminy C, B, E i B-karoten. Buraki są lekkostrawne, a ponadto odgrywają dużą rolę w syntezie hemoglobiny krwi a więc są polecane podczas niedokrwistości. Buraki z chrzanem korzystnie działają na procesy trawienne. Chrzan nie tylko podnosi strawność pokarmów, ale także ma właściwości bakteriobójcze, wirusobójcze i pleśniobójcze Chrzan zawiera peroksydazy – enzymy, które biorą udział w neutralizowaniu wolnych rodników, odpowiedzialnych między innymi za powstawanie stanów zapalnych czy też nowotworów.
7.90 PLN
Wartość Odżywcza
Wartość odżywcza w porcji 100 g
Wartość energetyczna 404kJ/95kcal
Tłuszcz 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe i nasycone 0,0 g
Węglowodany 20,4 g
w tym cukry 7,8 g
Błonnik 2,5 g
Białko 1,9 g
Sól 0,4 g
Strona www stworzona w kreatorze WebWave.